Bastidores

A cozinha do Cooking é versátil e se inspira nos sabores que exploramos pelo mundo e trazemos para os cardápios das festas, com grande respeito pelos ingredientes da melhor qualidade.

Pesquisamos e testamos sempre muitas receitas e também aprendemos com os livros que amamos colecionar em nossa saborosa e vasta biblioteca gastronômica.

Preparamos tudo no último momento possível para preservar a integridade de cada alimento e oferecer sempre uma cozinha fresca e deliciosa.

O Cooking é situado na zona sul do Rio. Dispomos de uma estrutura completa com várias câmaras de resfriamento, sala de massas artesanais, confeitaria e cozinha devidamente equipadas para garantir a total segurança alimentar da comida que produzimos.

Temos o cuidado de reunir uma equipe de garçons de confiança, bem treinados, discretos e experientes.